Le Grand Bellevue ist das Hotel der Märchenprinzen. Zuerst rettete der Unternehmer Thomas Straumann das 3-Sterne-Haus mit 100 Millionen Franken vor der Pleite. Als ihn das Stammgeschäft aber immer mehr beanspruchte, entschloss er sich zu einer Portfoliobereinigung. Das Bellevue stand vor einer düsteren Zukunft, als überraschend ein neuer Märchenprinz auftauchte. Daniel Koetser, der auf die Entwicklung und das Management von Lifestylehotels spezialisiert war, hatte immer von einem eigenen Hotel geträumt. Und zwar nicht von irgend einem, sondern von etwas Besonderem.
Spektakulär, verrückt, verblüffend sollte es sein. Zusammen mit seinem Schwiegervater Rudolf Maag griff er zu, als das Bellevue zum Verkauf stand, und alle waren glücklich. Thomas Straumann wusste das Haus in guten Händen, Daniel Koetser hatte sein Hotel, aus dem er genau das machen konnte, was er sich immer erträumt hatte. Ein Hotel, das anders ist als alle andern Luxushäuser. Und oft auch besser. Nach zehn Jahren ist er am Ziel. Die Auszeichnung als Hotel des Jahres 2022 ist der verdiente Lohn.